Ingredientes:

Para la tortilla:

• Media taza de harina
• Media taza de azúcar
• 3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar
• Cuarto de taza de leche
• 1 cucharadita de vainilla
• Pizca de sal

Para rellenar usar el helado favorito. Se decora con chocolate derretido y frutas como fresas.

Preparación:

1. Para hacer la tortilla juntamos todos sus ingredientes y los batimos bien unos 5 minutos hasta que la textura sea suave y esponjosa.
2. Se cubre y guarda en el frigorífico al menos 2 horas.
3. Después se caliente en una sartén antiadherente, se pone un cuarto de taza de masa en el centro y se reparte por la sartén.
4. Se mantiene en la sartén a fuego vivo 2 minutos y después se le da la vuelta y otros 2 minutos.
5. Se hace toda la masa y después se rellena cada tortilla de chocolate con barias cucharadas de helado.
6. Por encima adornamos con chocolate fundido.