Tarta de galleta y manzana al microondas

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 vaso de leche (medida de un vaso de agua)
  • 1 vaso de azúcar (medida de un vaso de agua)
  • 8 galletas, tipo María dorada
  • 1 manzana Golden
  • Caramelo líquido
  • Canela molida

Preparación:

  1. Untar con caramelo un molde de microondas.
  2. Se baten los huevos, se le añade la leche, el azúcar, las galletas troceadas, la manzana pelada y troceada y la canela molida. Triturar todo bien y meterlo en el molde.
  3. Se mete al microondas a máxima potencia unos 8 minutos. Se comprueba que está cuajado.
  4. Se saca del molde cuando se enfria.

Deja un comentario

Tienes que iniciar sesión para escribir un comentario.