Sopa de chocolate

Para que puedan compartir una linda noche con amigos o en familia, hoy te contamos como realizar una deliciosa sopa de chocolate.

Ingredientes:

200 gramos de azúcar
200 gramos de cobertura de chocolate
200 mililitros de leche
200 mililitros de nata
25 gramos de piñones opcional

Preparación:

Cortamos el chocolate en trocitos y lo reservamos. Aparte, ponemos la leche junto con la nata y 100 gramos de azúcar a calentar. Una vez herve, añadimos el chocolate que teníamos ya troceado, removemos bien y lo reservamos. Ponemos el resto del azúcar en una sartén a calentar y lo dejamos hasta que se haga un caramelo. Añadimos los piñones, distribuyéndolos bien, y lo ponemos sobre una bandeja untada con aceite hasta que se enfríe.

Servimos en una copa y si lo deseas colocas los piñones por encima.

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