Ensalada a las nueces
Ingredientes:
- 4 zanahorias,
- 1 remolacha roja,
- un trozo de col roja,
- un trozo de col blanca,
- un nabo tierno,
- una cebollita,
- un puñado de nueces,
- un manojo de perejil,
- un chorrito de aceite.
Preparación:
- corta en tiritas finas las coles.
- Â corta las zanahorias y el nabo en palitos.
- Â corta la remolacha en cuadraditos.
- corta la cebollita en anillos finos.
- espolvorealo todo con las nueces troceadas, el perejil picado y el aceite.