Archivo de la categoría ‘Tapas - tapeo’

Ingredientes:

• 6 berenjenas en rodajas gruesas
• 1/4 taza de harina
• 3 huevos batidos
• 1 1/2 taza de pan rallado
• 1 1/3 taza de queso parmesano rallado
• aceite

Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes : para 4 personas

• Medio kilo de tomates maduros
• 200 gramos de pimientos verdes
• 100 gramos de cebolla
• 100 gramos de pepino
• 50 gramos de pan
• Aceite de oliva
• Zumo de un limón
• 250 gramos de langostinos

Preparación:

Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes :

• 4 vieiras
• 16 gambas
• 2 puerros
• 1 limón
• 1 diente de ajo
• Coñac
• Perejil
• Aceite de oliva
• Sal y pimienta

Preparación:

Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

• 1 kilo de tomates rojos
• 2 ó 3 pepinos pequeños
• 1 rebanada de pan
• 2 ó 3 dientes de ajo
• 2 pimientos
• un vasito de aceite de oliva
• vinagre
• sal
• agua

Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

• 200 gramos de carne de cangrejo
• 4 rebanadas de pan
• 2 tomates maduros
• Mayonesa
• 1 bandeja de rúcula
• Aceite de oliva y sal

Preparación:

Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

• tazas de pollo picado 2
• Tallos de apio 2
• 1 cebolla morada Pequeña
• 3 / 4 taza de mayonesa de
• 1 cucharadita de mostaza de Dijon
• 1 / 2 taza de jugo de limón
• Sal y pimienta

Preparación:

Leer el resto de esta entrada »

Ingredientes:

• 1 lata de atún en Aceite, escurrida
• 1 Cebolla picada
• 1 Huevo
• Media tacita de avena fina
• Perejil picado
• Sal y pimienta
• Aceite

Para Armar la Hamburguesa

• 2 Panes de hamburguesas
• Mayonesa
• Lechuga cortada en juliana
• Tomate cortado en rodajas

Preparación:

Leer el resto de esta entrada »

Van a ver lo rico, fácil y rápido que resulta utilizar este peculiar horno también para cocinar.

Ingredientes:

• 4 huevos.
• 250 gramos de pimiento morrón.
• 250 gramos de pimiento verde.
• 50gramos de cebolla.
• 1/4 litro de salsa de tomate.
• 4 cucharadas de aceite de oliva.
• Sal.

Preparación:

Leer el resto de esta entrada »