Archivo de la categorÃa ‘Recetas con huevos’
Tortilla de patata rellena de queso crema
Ingredientes:
- Â 4 huevos.
- Â 1/2 kilo de patatas.
- Â 200 gramos de queso crema para untar.
-  100 gramos de jamón York.
- Â 20 gramos de aceitunas negras sin hueso.
- Â 50 gramos de pimiento asado en tiras.
-  Un puñado de sal.
- Â Aceite suficiente para freÃr patatas
Preparacion:
Pastel de Primavera
Ingredientes:
- 1 pan de molde
- 2 latas de atún
- 400 gramos de tomate (puede ser triturado de lata)
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 yema de huevo
- 1 lechuga
- 30 gramos de mantequilla
- unas gotas de vinagre
Preparación:
Huevos Rellenos con Espárragos Verdes
Ingredientes:
- Huevos: 4 unidades
- Espárragos verdes cortos (de bote): 4 o 5
- Pepinillos agridulces: 2 pepinillos
- Palitos surimi: 3 unidades
- Sal: 1 pellizco
- Pimienta negra: 1 pellizco
- Mahonesa Ligeresa
Preparación:
Huevos al microondas
Van a ver lo rico, fácil y rápido que resulta utilizar este peculiar horno también para cocinar.
Ingredientes:
- 4 huevos.
- 250 gramos de pimiento morrón.
- 250 gramos de pimiento verde.
- 50gramos de cebolla.
- 1/4 litro de salsa de tomate.
- 4 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal.
Preparación:
Tortilla con queso roquefort
Sabor fuerte y ligeramente picante muy caracterÃstico, que le dará a la tradicional tortilla un sabor muy especial.
Ingredientes:
- 200 gr de queso roquefort
- 1cucharada sopera de aceite
- 8 huevos
- 1 cucharada sopera de nata lÃquida
- nuez moscada
- pimienta
- sal
Preparación:
Huevos con salsa de soja
En la gastronomÃa los cinco sentidos deben manifestarse. Y si de incentivar la vista se trata, estos huevos jazpeados con salsa de soja son una verdadera obra de arte.
Ingredientes:
- 6 huevos
- ½ taza de salsa de soya
- ½ taza de agua
- 1 pieza de anÃs estrellado
- 2 rodajas finas de jengibre
- 1 cucharada de hojas de té
Preparación: Leer el resto de esta entrada »
Huevos a la flamenca
Los huevos contienen un alto contenido protéico, con una calidad superior a la de la carne, incluso mayor que el pescado y la leche.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 8 rodajas de chorizo
- 4 lonchas de jamón serrano
- 25 gr. de guisantes
- Tomate frito
Preparación:
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Tortilla al queso de roquefort
En esta ocasión vamos a preparar una irresistible tortilla al queso roquefort.Queso de consistencia blanda con un sabor fuerte y ligeramente picante muy caracterÃstico, que le dará un tradicional un sabor muy especial a la tortilla.
Ingredientes:
- 1 cucharada sopera de aceite
- 8 huevos
- 1 cucharada sopera de nata lÃquida
- nuez moscada
- pimienta
- 200 gramos de queso roquefort
- sal
Preparación: