Archivo de la categoría ‘Chocolates’

Sopa de chocolate

Para que puedan compartir una linda noche con amigos o en familia, hoy te contamos como realizar una deliciosa sopa de chocolate.

Ingredientes:

200 gramos de azúcar
200 gramos de cobertura de chocolate
200 mililitros de leche
200 mililitros de nata
25 gramos de piñones opcional

Preparación:

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Bombones

Irresistibles bombones de frutilla que te asegurarán una de las mejores noches de tu vida.

Ingredientes:

  • 1cucharada de manteca
  • 1cucharada de crema de
  • leche
  • 300 grs de azúcar impalpable
  • 100 grs de chocolate fondant
  • 250 grs de frutillas

Preparación:

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Biscuit de plátano con chocolate caliente

Un delicioso postre para días de invierno

Ingredientes:

  • 5 plátanos
  • 2 huevos
  • 1 taza y media de azúcar glasse
  • 1 taza y nedia de leche
  • 1 taza y media de nata
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 3/4 de hoja de gelatina
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • agua
  • hojas de menta
  • chocolate de cobertura

Para empañar:

  • 1 vaso de leche
  • 1/2 vaso de nata
  • 200 grs de chocolate de cobertura

Preparación:

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Batido caliente de chocolate

Receta de un buen desayuno caliente.

Ingredientes del batido:

  • 1 litro de leche
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
  • 4 cucharadas de miel

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Receta de la tarta de chocolate

Esta típica receta de la tarta de chocolate es económica y fácil de realizar. Está indicada para 6 ú 8 personas.

Ingredientes:

- 125 gramos de chocolate.
- 125 gramos de azúcar.
- 60 gramos de mantequilla.
- 60 gramos de maizena.
- 3 huevos.

Tiempo de preparación de la tarta de choco:

- Unos 20 minutos.
- Horneado 20-25 minutos.

La preparación:

- Fundir a fuego lento el chocolate con bastante mantequilla, no toda.
- Separar las yemas de las claras de los huevos.
- Mezclar el azúcar con las yemas de los huevos, añadir la maicena y luego el chocolate fundido.
- Montar las claras de huevo a punto de nieve y añadirlas lentamente a la mezcla anterior.
- Verter la mezcla en un molde untado con algo de mantequilla.
- Hornearlo a 180º entre 20 y 25 minutos.
- Dejarlo enfriar, si bien esta tarta puede consumirse templada.

Y ya tenemos de postre una rica tarta al chocolate.