Archivo de la categoría ‘Masas y Pan’

Ingredientes:

• 2 tazas de agua
• Cucharada y media de levadura
• 1 cucharada rasa de sal
• Cuarto de taza de azúcar
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharadas de glucosa
• 2 cucharadas de leche en polvo
• 3 cucharadas de manteca
• 2 yemas de huevo
• 1 kilo y 100 gramos de harina
• 1 huevo para barnizar

Preparación :

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