Archivo de la categoría ‘Masas y Pan’

Pan casero de hamburguesa

Ingredientes:

  • 2 tazas de agua
  • Cucharada y media de levadura
  • 1 cucharada rasa de sal
  • Cuarto de taza de azúcar
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 cucharadas de glucosa
  • 2 cucharadas de leche en polvo
  • 3 cucharadas de manteca
  • 2 yemas de huevo
  • 1 kilo y 100 gramos de harina
  • 1 huevo para barnizar

Preparación :

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