Irresistibles bombones de frutilla que te asegurarán una de las mejores noches de tu vida.

Ingredientes:

• 1cucharada de manteca
• 1cucharada de crema de
• leche
• 300 grs de azúcar impalpable
• 100 grs de chocolate fondant
• 250 grs de frutillas

Preparación:

Corta el chocolate en trocitos y ponenlos en un recipiente al baño María hasta que se derrita. Añade la crema de leche líquida, la manteca, el azúcar y cocina removiendo constantemente hasta que la mezcla esté homogénea.

Lava las frutillas, dejándoles las hojitas. Pincha por la parte del tallo con un palillo y sumerge hasta la mitad en el chocolate caliente. Coloca un colador boca abajo sobre un plato e ir pinchando en él los palillos con las frutillas, hasta que el chocolate se solidifique. Retira los palillos y sirve.