Archivo de Enero de 2010

Crema de lechuga

Ingredientes:

- Una lechuga grande (solo la parte verde)
- Una cucharada sopera de mantequilla
- Un vaso de agua
- Un vaso de leche
- Una pastilla de caldo
- Sal y pimienta blanca
- Copos de patata
- Aceite
- Una patatita pequeña

Preparacion:

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Judías pintas con arroz

Ingredientes:

-500 Gr de judías pintas
- 200 Gr de arroz
- Un hueso de jamón
- Chorizo
- 1 patata
- 1 Cebolla
- Ajos
- Aceite de oliva, sal
- pimentón dulce.

Preparacion:

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Tortilla de patata en salsa

Ingredientes:

  • 6 huevos.
  • 1 kg de patatas.
  • 3 ajos.
  • 1 cebolla.
  • perejil picado .
  • 2 rebanadas de pan.
  • Sal o Avecrem.
  • agua, azafrán, pimienta y vino

Preparacion:

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