Archivo de Octubre de 2009

¿Quieres una receta para variar tu forma de comer papas? Ya no aguantas al tradicional puré, las viejas papas al horno o las muy calóricos papas fritas?€¦

Ingredientes:

• 6 papas grandes, peladas
• 250 gramos de carne de cerdo molida
• 2 cucharadas de aceite maíz
• 250 gramos taza de cebolla, finamente picada
• 2 cucharadas de cebollin, finamente picado
• 3 cucharadas de pimentón, finamente picado
• 3 tomates rojos, pequeños, pelados y picados
• 2 huevos sancochados y picados
• 2 huevos batidos como para perico
• 4 cucharadas a ras de maicena sal y
• pimienta al gusto

Preparación:

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Es muy sabroso, especialmente para las personas que nos gustan mucho los cereales.

Ingredientes:

• 4 cucharadas de avena
• 2 tazas de agua
• 2/3 taza de leche
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharada de crema de leche

Preparación:

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Les aseguro que lo bien que se ve, es lo bien que sabe, o mas.

Ingredientes:

• 1 paquete de mezcla para pastel (cake) de cualquier sabor
• paquete de queso crema PHILADELPHIA
• 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla ablandada
• 4 tazas de azúcar en polvo
• Unas gotas de colorante para alimentos: verde, rojo y amarillo
• 1 cono para helado

Preparación:

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No solo de chocolate puede uno comerse un bombón.

Ingredientes:

• 12 lonchas de Jamón
• 1 tarrina de Queso a las finas hierbas
• Unos cuantos Dátiles

Preparación:

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Dicen que la Alboronía, también llamada guisado de berenjenas es uno de los platos mas deliciosos que ha dejado la tradición Andalusí.

Ingredientes:

4 berenjenas
€¢ 1/2 Kg de calabaza
ۢ 1 calabacin peque̱o
€¢ 1/2 Kg de tomates
€¢ 1 cebolla grande
€¢ 3 dientes de ajo
€¢ 1 cucharadita de pimentón dulce
€¢ 1 cucharada de vinagre
€¢ Aceite de oliva, sal y pimienta.

Preparación:

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Así que, para esta Navidad nos olvidamos de los típicos platos, y nos deleitamos con un poco del calor de Brasil.

Ingredientes:

• 12 yemas
• 450 grs de azúcar
• 1 cucharada sopera de manteca
• 1 coco rallado
• Gotas de limón para el almíbar

Preparación:

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Este postre es típico de Navidad, pero es tan delicioso que nunca cansa.

Ingredientes:

€¢ Nueces€¦
€¢ 2 de agua
ۢ 2 de az̼car
€¢ 1 yema
€¢ canela.
€¢ 5 cucharadas soperas de almendra rallada.

Preparación:

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Son suaves, esponjosos, y lo mejor de todo es que son muy fáciles de preparar.

Ingredientes:

• 4 zanahorias medianas
• 100 gramos de harina
• 1 cucharada de coco rallado
• 5 hojas de albahaca picadas
• Nuez moscada y sal, a gusto
• cucharadita de polvo de hornear
• Agua, cantidad necesaria
• Aceite, para freír

Preparación:

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