Archivo de Febrero de 2009
Presentación de los alimentos
Desde Recetas Gratis, queremos mostrar lo importante que es la presentación de los alimentos en la mesa. Publicamos algunas fotos graciosas de presentación de los alimentos.
?patatas o pollo? Leer el resto de esta entrada »
Receta del arroz con conejo y caracoles
Receta para la preparación del arroz con conejo y caracoles serranos.
Ingredientes:
- 1 conejo
- 400 gramos de arroz calasparra
- 2 docenas de caracoles serranos
- 1 tomate mediano maduro
- 1 pimientro rojo
- 1 vaso de aceite de oliva
- azafrán, peregil, limón, sal y agua
Preparar Cordero al Horno
Un exquisito asado para 4-6 personas.
Ingredientes:
- 2 piernas o dos paletillas de cordero lechal o recental
- 3 dientes de ajo
- una copa de vino tinto
- una copa de agua
- medio vasito de aceite de oliva
- orégano, perejil, clavo, pimienta negra y sal.